creations by carol

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ma pomme, des pommes...

une recette maison, facile , rapide, et que nous apprécions tous les 4, donc souvent revenue au menu, mais jamais publiée, la voilà , à la demande de delphine à qui j'ai fait envie en lui en parlant lors d'un com.... cette fois-ci, les pommes sont restées...

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Tags: pommes, cantal, comté, fromage, lardons, tomme, mille-feuille

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28 décembre 2011

mise en appétit....

quelques photos, de notre repas de Noël j'espère que vous avez toutes bien digérées maintenant !!!! mais une autre fête se prépare déjà..... toutes les recettes trouvées sur le net verrines avocat crevettes , ici huitres au granité de vinaigrette (pour...

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Tags: verrines avocat crevettes, nougatine amandes, saint-jacques au curry, vinaigrette granité, mille-feuille foie gras

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24 décembre 2011

en préparation ....

Du reveillon de Noël... voici quelques photos pour vous mettre en appétit et je vous souhaite une bonne soirée et un JOYEUX NOEL à toutes

Posté par caroludoma à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chutney pommes poires pour foie gras....., cuisine, nougatine, roses des sables, verrines avocat crevettes

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23 novembre 2011

verrines de mangue et ...

une recette découverte sur un blog... un gentil com chez moi, une visite sur son blog et une belle recette découverte là , et testée pour le dessert voir la recette sur son blog (les compagnons de la grappe au soleil......), car pour une fois je n'ai...

Posté par caroludoma à 00:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mangue, verrines

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23 octobre 2011

testée....

recette simple et rapide vu chez : "les matmat chocolativores" de nombreuses autres recettes à découvrir !!!! je l'ai testée, délicieuse (faite avec des abricots en boite, car il faudra attendre l'été prochain pour les frais) voici la recette : TARTE...

Posté par caroludoma à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, tarte abricots

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26 septembre 2011

ça sent bon.....

un crumble pommes / spéculos avec des pommes données par une collègue (merci linda) un mix de recettes trouvées sur le net (ici chez ptit chef et chez " lucie cuisine" ) voici la mienne Ingrédients - 8 pommes rouges - 50 grs de sucre + 50 grs de cassonade...

Posté par caroludoma à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spéculos, pommes, crumble, bio

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13 septembre 2011

concombres chauds

oh là, là !!!! que le temps passe 10 jours sans post.....la faute au travail, la rentrée est toujours difficile à mettre en place, et les nuits déjà trop courtes....le temps de mettre en place les projets dans chaque classe....bref..... un peu de cuisine...

Posté par caroludoma à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asiatique, concombres chauds, soja, sésame

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18 juillet 2011

muffins aux groseilles

D'autres récoltes, une superbe année: des groseilles en grande quantité, nous en avions déjà ramassé, et consommé tels que, mais là.....6 grosses boites de groseilles environ 2 kg. donc consommation , toutes fraîches, bien sûr, et des muffins aux groseilles,...

Posté par caroludoma à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, groseilles, muffins groseilles

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27 juin 2011

tarte nu...

nutella et poires j'entends déjà vos hummmmmmmmmm !!!!!!!! alors voici les photos puis la recette : très facile.... dérouler la pâte feuilletée, la piquer avec la fourchette étaler une couche de nutella, y poser les tranchettes de poires coupées (environ...

Posté par caroludoma à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, poires, nutella

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6 juin 2011

moules ...

vu sur le blog d'emmath (entre autres) qui m'a gentillemnt indiqué le site d'achat, alors je les ai commandés , je ne les ai pas encore essayé... et pour profiter des frais de port , j'ai aussi commandé cela chez cuisto shop : l'essai est concluant: des...

Posté par caroludoma à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: baguettes recette simple, moules baguettes

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