ça change de la tartiflette...classique
une recette qui change un peu:
une tartiflette au munster....et oui un gros morceau de munster qui commençait à embaumer toute la maison !!!!!! quand on ouvrait le frigo, alors, la même recette qu'une tartiflette , en remplaçant juste le reblochon traditionnel par du munster.....
cuisson des pommes de terre à la cocotte minute...
puis les éplucher et les couper en rondelles
beurrer le plat, alterner une couche de pommes de terre, de lardons puis recommencer
et finir par poser le munster coupé en épaisseur
et faire cuire au four pendant 25 à 30 mns et déguster....
plat un peu lourd, je le conçois...mais par ce temps froid,il faut manger car nous brûlons de nombreuses calories......(il faut bien trouver des
il en restait un peu donc j'en ai emporté une part dans la semaine au travail et j'ai embaumer toute l'école ou presque !!!!!