un délice....
une recette vue chez : "une tite débutante dans la cuisine " (pas débutante du tout...), elle fait des merveilles.....
recette simple qui est bien appétissante, après avoir un peu cherché la pâte ovomaltine dans mon supermarché (je ne connaissais pas , mais il vallait mieux !!!!! )
les ingrédients :
- 130 gr de beurre
- 200 gr de fromage blanc
- 100 gr de sucre
- 250 gr de farine
- 1 sachet de levure
- 4 oeufs
- 4 pommes
- 8 cuil à soupe de pâte Ovomaltine crunchy
- Beurre
voici le gateau réalisé très rapidement, surtout avec mon éplucheuse -découpe à pommes, (et enlève trognon !!!),
le 3 en 1.............
et voilà ce qui reste sur la machine...:
il ne reste plus qu'à les couper en 2, facile non ...
puis passer les pommes à la poële : (avec du beurre bien entendu...) pendant 20mn en remuant régulièrement
pendant ce temps préparer la pâte à gateau:
dans un saladier, battre les oeufs, avec le sucre et le beurre fondu, ajouter la farine, la levure bien mélanger puis ajouter le fromage blanc (mélanger) et ajouter les pommes.
verser le tout dans un moule beurré , ajouter quelques cuillères de pâte ovomaltine (puis lécher la cuillère !!!!!!!!)
et faire cuire au four 180-200 ° pendant 20-25 mns
on peut rajouter quelques cuillères d'ovomaltine (et oui encore...)(moi, non, il ne faut pas trop exagérer...)
n'hésitez pas à me donner votre avis si vous testez...