creations by carol

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tuiles de carambar ou chips

on la voit peu sur la photo...j'ai oubliée de prendre la photo de toutes les tuiles !!!! mais c'est excellent, attention ça colle aux dents !!!!! simple à faire , il faut seulement bien surveiller son four et ensuite être rapide... prendre des carambars,...

Posté par caroludoma à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carambar, tuiles, chips

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2 janvier 2011

mousse au chocolat....

voici donc ma recette de mousse au chocolat préparée pour noël......je l' avais présenté dans des verrines il vous faut: -200 gr de chocolat noir à dessert -100 gr de beurre -100 gr de sucre en poudre -6 oeufs -une pincée de sel faire fondre tout doucement...

Posté par caroludoma à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile à faire, mousse au chocolat

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30 décembre 2010

un succès....

mon dessert de noël : j'ai fait ma glace aux spéculos, ma mousse au chocolat, mes tuiles aux carambars..mais j'ai acheté les macarons (j'en ai déjà fait , mais je crois que je n'aurais pas eu le temps de tout gérer !!!! et puis je voulais de la couleur...)...

Posté par caroludoma à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace spéculos, mousse au chocolat, tuile carambar

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5 décembre 2010

au menu de ce soir

des gauffres, simple et rapide pour un dimanche soir.... j'ai pioché des recettes ici et là et fais un mix , et voici la mienne: ingrédients : (pour 20 à 22 gauffres) -420 gr de farine -100 gr de beurre -75 gr de sucre -1 sachet de sucre vanillé -4 oeufs...

Posté par caroludoma à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile à faire, croustillantes, gauffres, légères

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1 décembre 2010

un délice....

une recette vue chez : "une tite débutante dans la cuisine " (pas débutante du tout...), elle fait des merveilles..... recette simple qui est bien appétissante, après avoir un peu cherché la pâte ovomaltine dans mon supermarché (je ne connaissais pas...

Posté par caroludoma à 06:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, gateau, pâte ovomaltine

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27 novembre 2010

ça change de la tartiflette...classique

une recette qui change un peu: une tartiflette au munster....et oui un gros morceau de munster qui commençait à embaumer toute la maison !!!!!! quand on ouvrait le frigo, alors, la même recette qu'une tartiflette , en remplaçant juste le reblochon traditionnel...

Posté par caroludoma à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: munster, tartiflette

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9 novembre 2010

ma tarte à la rhubarbe façon crumble

Des amis m'ont donné quelques tiges de rhubarbe, je n'en n'avais jamais cuisiné...j'ai cherché sur le net et voici un mix des recettes vues, la mienne !!!!!!!!!!!! il vous faut : (si vous souhaitez la réaliser) 850 gr de rhubarbe une pâte brisée 100 gr...

Posté par caroludoma à 07:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, tarte rhubarbe

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29 octobre 2010

pour le gouter....

c'est réconfortant, et rapide à réaliser je vous en ai déjà parlé là , vous y trouverez la recette, toujours la même car elle a du succès... et les voici cuits : je les emmène au bord de la mer..... à dans quelques jours .....

Posté par caroludoma à 07:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, muffins

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27 octobre 2010

encore à cette saison...

et oui nous avons mangé nos dernières fraises.....ramassées mercredi dernier (desolé j'ai du retard dans mes posts) les voici, les voilà... (dans une assiette charlotte aux fraises !!!!!!) et maintenant il va falloir attendre le printemps prochain........

Posté par caroludoma à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, octobre

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18 octobre 2010

ananas grillé à l'huile d'olive

j'avoue , ce n'est plus de saison ..... un dessert au barbecue, mais c'est toujours possible de le réaliser à la poële, rapide et bien agréable en petit dessert... couper la gousse de vanille dans le sens de la longueur à l'aide du couteau, retirer les...

Posté par caroludoma à 06:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, barbecue, ananas

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